Carciofi

Galeto temperado com limão e vinho branco. Arroz branco com presunto, ovo, cebola e batata palha, batata bolinha assada

lombo suino ao molho cítrico, couscous marroquino e tomate recheado com ricota temperada

Lasanha com camadas de massa fresca verde, molho branco e ragu, carne moída bovina e suína, queijo muçarela e parmesão - 350g.

Mandioquinha, ovos, farinha, parmesão, manteiga e molho de bolonhesa.

Filé de frango empanado, molho de tomate fresco, mozzarella, arroz branco e batata frita.

Strogonoff de Filé Mignon com arroz branco e batata palha

Risoto de Açafrão com Filé de Frango à Milanesa

Ravioli de queijo emmenthal, com limão siciliano na manteiga clarificada com três fatias de rosbife de mignon.

Rosbife de Mignon com Salada de Batata

Massa fresca branca recheada com queijo de cabra e molho ao sugo feito na casa.

Berinjela assada, molho de tomate fresco, manjericão, queijo mozzarella e queijo parmesão. Porção de 350g a 400g.

Rosbife de filé mignon, cuscuz marroquino e tomate recheado com ricota temperada e parmesão.

Lasanha ao molho branco com funghi, mozzarela e parmesão.

Costelinha suína ao molho barbecue feito aqui e batata frita.

Sofioli recheada com mozzarella di búfala ao sugo.

Fettucine na manteiga com rosbife de filé mignon.

File de pescada branca frito, com salada de batata e couscous marroquino.

Massa Fresca ao Pesto e File de frango a milanesa. O molho da massa pode ser ao sugo ou na mateiga também.

ao molho sugo, na manteiga ou ao ragú bovino

Ao molho sugo, na manteiga ou no caldo de frango ( brodo ) feito na casa.

Ravioli de limão siciliano e quejio Emmenthal com açafrão na manteiga.

Arroz arbónio, açafrão italiano, manteiga, vinho branco, meio galeto assado.

sofioli de mozzarela di bufala com rosbife de mignon

Fraldinha ao vinho com arroz biro biro e batata bolinha assada

recheio de alcachofra com mozzarela ao molho de tomate

Fraldinha ao molho de vinho tinto com Gnocchi de Mandioquinha na manteiga

Fraldinha ao molho de vinho tinto com fetuccine ao pesto

Galeto assado ( meio ) ao limão siciliano, salada de batata e couscous marroquino.

Ravióli de Brie com Damasco na Manteiga