Carciofi

Galeto temperado com limão e vinho branco. Arroz branco com presunto, ovo, cebola e batata palha, batata bolinha assada

lombo suino ao molho cítrico, couscous marroquino e tomate recheado com ricota temperada

Lasanha com camadas de massa fresca verde, molho branco e ragu, carne moída bovina e suína, queijo muçarela e parmesão - 350g.

Mandioquinha, ovos, farinha, parmesão, manteiga e molho de bolonhesa.

Filé de frango empanado, molho de tomate fresco, mozzarella, arroz branco e batata frita.

Strogonoff de Filé Mignon com arroz branco e batata palha

Risoto de Açafrão com Filé de Frango à Milanesa

Ravioli de queijo emmenthal, com limão siciliano na manteiga clarificada com três fatias de rosbife de mignon.

Rosbife de Mignon com Salada de Batata

Massa fresca branca recheada com queijo de cabra e molho ao sugo feito na casa.

Berinjela assada, molho de tomate fresco, manjericão, queijo mozzarella e queijo parmesão. Porção de 350g a 400g.

Rosbife de filé mignon, cuscuz marroquino e tomate recheado com ricota temperada e parmesão.

Lasanha ao molho branco com funghi, mozzarela e parmesão.

Costelinha suína ao molho barbecue feito aqui e batata frita.

Sofioli recheada com mozzarella di búfala ao sugo.

Fettucine na manteiga com rosbife de filé mignon.

File de pescada branca frito, com salada de batata e couscous marroquino.

Massa Fresca ao Pesto e File de frango a milanesa. O molho da massa pode ser ao sugo ou na mateiga também.

ao molho sugo, na manteiga ou ao ragú bovino

Ao molho sugo, na manteiga ou no caldo de frango ( brodo ) feito na casa.

Ravioli de limão siciliano e quejio Emmenthal com açafrão na manteiga.

Arroz arbónio, açafrão italiano, manteiga, vinho branco, meio galeto assado.

sofioli de mozzarela di bufala com rosbife de mignon

Fraldinha ao vinho com arroz biro biro e batata bolinha assada

recheio de alcachofra com mozzarela ao molho de tomate

Fraldinha ao molho de vinho tinto com Gnocchi de Mandioquinha na manteiga

Fraldinha ao molho de vinho tinto com fetuccine ao pesto

Galeto assado ( meio ) ao limão siciliano, salada de batata e couscous marroquino.

Ravióli de Brie com Damasco na Manteiga

500g refrigerado para esquentar na água quente por 1 minuto, ou forno e depois adicionar o molho quente de sua preferência. mandioquinha, ovos, farinha, parmesão, manteiga e noz moscada. molho deve ser comprado a parte para cada meio quilo

Lasanha com camadas de massa fresca verde, molho branco e ragu, carne moída bovina e suína, queijo muçarela e parmesão Se quiser mais é só adicionar Temos embalagens para 1kg ( serve de 2 a 3 pessoas) 1,5kg ( serve de 3 a 4 pessoas) 2,5kg ( Serve de 6 a 7 pessoas)

Lasanha ao molho branco com funghi, mozzarela e parmesão. Massa fresca. Se quiser mais é só adicionar Temos embalagens para 1kg ( serve de 2 a 3 pessoas) 1,5kg ( serve de 3 a 4 pessoas) 2,5kg ( Serve de 6 a 7 pessoas)

900 gramas a 1kg de berinjela assada intercalada com molho ao sugo, mozarela e parmesão. Embalagem microondas serv 2pax. Refrigerada

Bandeja com 500 g de massa fresca pré cozida, basta deixar em temperatura ambiente 15 minutos, soltar a massa com a mão e passar na água quase fervendo com sal por 2 minutos e colocar o molho de sua preferência. Sugestão para esse ravioli é na manteiga por ser citrico. Validade de 5 dias em geladeira ou 3 meses se congelar. Serve de 2 à 5 pessoas.

Bandeja com 500 g de massa fresca pré cozida, basta deixar em temperatura ambiente 15 minutos, soltar a massa com a mão e passar na água quase fervendo com sal por 2 minutos e colocar o molho de sua preferência. Validade de 5 dias em geladeira ou 3 meses se congelar. Serve de 2 à 5 pessoas.

Bandeja com 500 g de massa fresca pré cozida, basta deixar em temperatura ambiente 15 minutos, soltar a massa com a mão e passar na água quase fervendo com sal por 2 minutos e colocar o molho de sua preferência. Validade de 5 dias em geladeira ou 3 meses se congelar. Serve de 2 à 5 pessoas.

Bandeja com 500 g de massa fresca pré cozida, basta deixar em temperatura ambiente 15 minutos, soltar a massa com a mão e passar na água quase fervendo com sal por 2 minutos e colocar o molho de sua preferência. Validade de 5 dias em geladeira ou 3 meses se congelar. Serve de 2 à 5 pessoas.

Capeletti de carne bovinha, pré cozido, cada bandeja tem 500 gramas. basta colocar no brodo ou na agua com sal quase fervendo 2 minutos e esta pronto para servir com o o molho da sua preferencia. Sugestão: Brodo, molho sugo ou na manteiga.

Bandeja com 500 g de massa fresca pré cozida, basta deixar em temperatura ambiente 15 minutos, soltar a massa com a mão colocar em uma travessa colocar o molho de sua preferência quente e levar ao forno baixo pre aquecido 10 minutos. Validade de 5 dias em geladeira ou 3 meses se congelar. Serve de 2 à 3 pessoas.

Molho de tomate fresco, cebola, alho, pimenta do reino azeite e sal.

Molho de tomate fresco, carne bovina, carne suína, cebola, alho, salsão, cenoura, alecrin, pimenta do reino azeite e sal.

Manjericão, castanha do pará, azeite de oliva extra virgem e queijo parmesão. sugestão de consumo: servir como molho para massas, bruschettas de tomate e outros pratos (frango, lulas e camarões) .produção propria em vidro de 200g com azeite de oliva